Privatpersonen

Aktueller Speiseplan:

Vom 21.01.19 bis 25.01.19

Montag
1. Nudeln^(a,c) mit Tomatensoße^(a,3) & Jagdwurstwürfeln^(1,2,3,a,j) dazu Obst
2. Chinapfanne^(a) mit Hähnchenbrust & Reis dazu Obst

Dienstag
1. Backfisch^(a,c,h) mit Senfsoße^(a,i,j) & Kartoffeln⁽³⁾ dazu Weißkraut-Möhren-Salat
2. Gemüse-Kartoffel-Gratin^(1,2,3,g) mit Käse überbacken dazu Kompott⁽³⁾

Mittwoch
1. Reiseintopf^(a) mit Rindfleisch & Sommergemüse^(i,h) & Brot^(a) dazu Schokopudding^(a,g,1,2) mit Vanillesoße^(a,g,1,2)
2. gek. Rindfleisch mit Meerrettichsoße^(a,g,3) & Kartoffeln⁽³⁾ dazu gemischter Salat

Donnerstag
1. Bayerischer Leberkäse^{(1,2,3,a,i,j)} mit Kartoffelpüree^(g) dazu bunter Eisbergsalat
2. Heringssalat^(1,2,3) mit Jagdwurststreifen, Gurke, Apfel & Zwiebeln dazu Baguette^(a)

Freitag
1. Krautpfanne^(a,3) mit Gehacktes & Kartoffeln⁽³⁾ dazu Saft⁽³⁾
2. Paprikaschote^(a,j,c) mit Kartoffeln⁽³⁾ dazu gemischter Salat

Vom 28.01.19 bis 01.02.19

Montag
1. Bratwurst^(a,i,j) mit Blumenkohlgemüse^(a,g) & Kartoffeln⁽³⁾
2. Kotelett^(a,c) mit Rosenkohlgemüse^(a,g) & Kartoffeln⁽³⁾

Dienstag
1. Nudeleintopf^(a,c,i,h) mit Huhn & Brot^(a) dazu Quarkspeise^(a,g) mit Erdbeeren
2. Kachelwurst⁽³⁾ mit Sauerkraut^(a,3) & Kartoffeln⁽³⁾

Mittwoch
1. Putenbraten^(a,i,j,3) mit Kartoffeln⁽³⁾ dazu Rotkrautsalat⁽³⁾
2. Spargelsalat^(1,2) mit Ei^(c) & Mandarine⁽³⁾ dazu Baguette^(a)

Donnerstag
1. Kochei^(c) mit Petersiliensoße^(a) & Kartoffeln⁽³⁾ dazu Möhren-Apfel-Salat
2. Forelle "Müllerin" mit Petersilienkartoffeln⁽³⁾ dazu Möhren-Apfel-Salat

Freitag
1. Vorsuppe^(a,c,i,h), Quarkkeulchen^(a,g,3) dazu Apfelmus⁽³⁾
2. Wirsingeintopf⁽ⁱ⁾ mit Kaßeler⁽³⁾ & Brot^(a) dazu Dessert^(a,g,1,2)

Kennzeichnung von Zusatz- und Konservierungsstoffen sowie Allergene:
(1) Farbstoffe
(2) Konservierungsstoffe
(3) Antioxidationsmittel
(4) Geschmacksverstärker
(5) Schwefeldioxid
(6) Chininhaltig
(7) Stabilisator

a=Glutenhaltiges Getreide
b=Krebstiere
c=Eier
d=Fisch
e=Erdnüsse
f=Soja
g=Milch
h=Schalenfrüchte
i=Sellerie
j=Senf
k=Sesamsamen
l=Schwefeldioxid & Sulfit
m=Lupine
n=Weichtiere

Als Spuren können enthalten sein: Senf, Sellerie, Soja, Milch/Laktose, Ei, glutenhaltiges Getreide

Aktueller Speiseplan:

Vom 21.01.19 bis 25.01.19Montag1. Nudeln(a,c) mit Tomatensoße(a,3) & Jagdwurstwürfeln(1,2,3,a,j) dazu Obst2. Chinapfanne(a) mit Hähnchenbrust & Reis dazu Obst

Dienstag 1. Backfisch(a,c,h) mit Senfsoße(a,i,j) & Kartoffeln(3) dazu Weißkraut-Möhren-Salat2. Gemüse-Kartoffel-Gratin(1,2,3,g) mit Käse überbacken dazu Kompott(3)

Mittwoch 1. Reiseintopf(a) mit Rindfleisch & Sommergemüse(i,h) & Brot(a) dazu Schokopudding(a,g,1,2) mit Vanillesoße(a,g,1,2)2. gek. Rindfleisch mit Meerrettichsoße(a,g,3) & Kartoffeln(3) dazu gemischter Salat

Donnerstag1. Bayerischer Leberkäse(1,2,3,a,i,j) mit Kartoffelpüree(g) dazu bunter Eisbergsalat2. Heringssalat(1,2,3) mit Jagdwurststreifen, Gurke, Apfel & Zwiebeln dazu Baguette(a)

Freitag1. Krautpfanne(a,3) mit Gehacktes & Kartoffeln(3) dazu Saft(3)2. Paprikaschote(a,j,c) mit Kartoffeln(3) dazu gemischter Salat

Vom 28.01.19 bis 01.02.19Montag1. Bratwurst(a,i,j) mit Blumenkohlgemüse(a,g) & Kartoffeln(3)2. Kotelett(a,c) mit Rosenkohlgemüse(a,g) & Kartoffeln(3)

Dienstag 1. Nudeleintopf(a,c,i,h) mit Huhn & Brot(a) dazu Quarkspeise(a,g) mit Erdbeeren2. Kachelwurst(3) mit Sauerkraut(a,3) & Kartoffeln(3)

Mittwoch 1. Putenbraten(a,i,j,3) mit Kartoffeln(3) dazu Rotkrautsalat(3)2. Spargelsalat(1,2) mit Ei(c) & Mandarine(3) dazu Baguette(a)

Donnerstag1. Kochei(c) mit Petersiliensoße(a) & Kartoffeln(3) dazu Möhren-Apfel-Salat2. Forelle "Müllerin" mit Petersilienkartoffeln(3) dazu Möhren-Apfel-Salat

Freitag1. Vorsuppe(a,c,i,h), Quarkkeulchen(a,g,3) dazu Apfelmus(3)2. Wirsingeintopf(i) mit Kaßeler(3) & Brot(a) dazu Dessert(a,g,1,2)