Aktueller Speiseplan:

Speiseplan 26.10.2020 bis 30.10.2020

Montag:
1. Rührei^(c) mit Spinat^(a,3) & Kartoffeln⁽³⁾ dazu Banane
2. Lauchpfanne^(a) mit Gehacktes & Kartoffeln⁽³⁾ dazu Banane

Dienstag:
1. Hühnerfrikassee^(a,d,i) mit Reis^(a) dazu Möhren-Apfel-Salat
2. Allgäuer Pilzpfanne mit Schupfnudeln^(a,c) dazu Möhren-Apfel-Salat

Mittwoch:
1. Gemüsefrikadelle^(a,i,h) mit Kräutersoße^(a) & Kartoffelpüree^(1,2,g)
2. Knusperfischfilet^(a,c,d) mit Kräutersoße^(a) & Kartoffeln⁽³⁾

Donnerstag:
1. Schweinegulasch^(j,3,a) mit Hörnchennudeln^(a,c) dazu Gurkensalat
2. Ceasarsalat: Romasalat mit Garnitur & Cesardressing^(g,1,2) dazu Chiabatta^(a)

Freitag:
1. Kartoffelsuppe^(3,i) mit Wienerchen^(1,2,3,j) & Brot^(a) dazu Quarkspeise^(g,1,2)
2. gebr. Schweineleber^(a) mit Zwiebelsoße^(a,3) & Kartoffelpüree^(1,2,g) dazu Bohnensalat⁽³⁾


Speiseplan 02.11.2020 bis 06.11.2020

Montag:
1. Hähnchenschnitzel^(a,c) mit Blumenkohlgemüse^(a) & Kartoffeln⁽³⁾ dazu Obst
2. Cordon Bleu^(a,c,1,2,3) mit Spargelgemüse^(a) & Kartoffeln⁽³⁾ dazu Obst

Dienstag:
1. Möhren-Kürbis-Creme-Suppe^(g) mit Brot^(a) dazu Caramelpudding^(a,g,1,2)
2. Schwarzbierbraten mit Klößen(3) dazu bunter Blattsalat

Mittwoch:
1. Bratwurst^(j) mit Sauerkraut^(a,3) & Kartoffelpüree^(g,1,2)
2. Kachelwurst^(g,3) mit Sauerkraut^(3,a,j) & Kartoffeln⁽³⁾

Donnerstag:
1. Grießbrei^(a,g,1,2) mit Erdbeeren dazu Zucker & Zimt
2. Bockwurst^(1,2,3,j) mit hausgemachtem Kartoffelsalat^(1,2,3,g,j)

Freitag:
1. Spaghetti^(a,c) "Bolognese"^(a,3) dazu Chinakohlsalat
2. Wirsingroulade mit Krautsoße^(a,3) & Kartoffeln⁽³⁾ dazu Obst


Speiseplan 09.11.2020 bis 13.11.2020

Montag:
1. Königsberger Klops^(a,c,j) mit Kapernsoße^(a,3) & Kartoffeln⁽³⁾ dazu Rote-Bete-Apfel-Salat⁽³⁾
2. Hähnchencurry^(a,g) mit Mango & Ananas⁽³⁾ dazu Gemüsereis & Rote-Bete-Apfel-Salat⁽³⁾

Dienstag:
1. Gemüse-Kartoffel-Eintopf^(i,h,3) mit Brot^(a) dazu Rote Grütze^(1,2) mit Vanillesoße^(g,1,2)
2. Schweineschnitzel^(a,c) mit Champignons^(a) & Bratkartoffeln⁽³⁾ dazu Rote Grütze^(1,2) mit Vanillesoße^(g,1,2)

Mittwoch:
1. Sauerbraten^(i,a,3) mit Rotkohlgemüse^(a,3) & Böhmischen Knödeln^(a,c)
2. Eiersalat^{(c,1,2,3,g,j)} dazu Baguette^(a)

Donnerstag:
1. Knusperfisch^(a,d) mit Zitronen-Butter-Soße^(1,2,a,g) & Gemüsereis^(i,a)
2. Chilli con Carne^(a,3,h) dazu Baguette^(a)

Freitag:
1. Schnecklinudeln^(a,c) mit "Napolisoße"^(a,3) dazu Obst
2. Kaßelersteak⁽³⁾ mit Bohnengemüse^(h,a,3) & Kartoffeln⁽³⁾ dazu Obst

Kennzeichnung von Zusatz- und Konservierungsstoffen sowie Allergene: 
(1) Farbstoffe
(2) Konservierungsstoffe
(3) Antioxidationsmittel
(4) Geschmacksverstärker
(5) Schwefeldioxid
(6) Chininhaltig
(7) Stabilisator

a = Glutenhaltiges Getreide
b = Krebstiere
c = Eier
d = Fisch
e = Erdnüsse
f = Soja
g = Milch
h = Schalenfrüchte
i = Sellerie
j = Senf
k = Sesamsamen
l = Schwefeldioxid & Sulfit
m = Lupine
n = Weichtiere

Als Spuren können enthalten sein: Senf, Sellerie, Soja, Milch/Laktose, Ei, glutenhaltiges Getreide